Webinaire : «Vers un cacao durable : potentiels et défis d’une chaîne de valeur complexe» - N°4

L'Iddri et l'Agence française de développement (AFD) ont organisé une journée de quatre webinaires abordant les différents thèmes de la durabilité du cacao-chocolat, avec la restitution d’une recherche partenariale AFD-Iddri menée durant presque trois ans, et des présentations de réflexions, résultats et projets d’acteurs publics et privés.

Le cacao-chocolat illustre parfaitement les problématiques actuelles du développement durable. Tout au long d’une chaîne de valeur globalisée, il est accusé de contribuer à la déforestation, à la dégradation des terres, à une rémunération indécente de certains producteurs, à une concentration de la valeur économique dans les mains de quelques-uns, pour produire un bien alimentaire dont la popularité continue à croître sur tous les continents, et qui est principalement utilisé pour les usages peu qualitatifs de la confiserie et de la biscuiterie.

Son poids dans les économies des producteurs, et au premier chef de la Côte d’Ivoire et du Ghana, ont fait de son marché un sujet politique majeur. La déforestation qui lui est associée, et qui est en partie le fait de populations fragilisées issues des immigrations intra-continentales, en a fait un problème associant inextricablement environnement et social. Il est ainsi impossible de concevoir les politiques du développement durable des pays producteurs sans traitement approprié des questions que son extension soulève. Par ailleurs, il fait l’objet de l’attention des gouvernements de l’Union européenne, et des projets d’encadrement de la déforestation importée, tant en France avec la Stratégie nationale de lutte contre la déforestation importée du Plan biodiversité gouvernemental, que dans le reste de l’Union, avec le projet d’un texte interdisant la déforestation importée sur le marché européen, dont la mise en chantier est envisagée pour 2021.

Programme prévisionnel

9h00 - Ouverture et mise en perspective
Bérangère Abba, secrétaire d’État à la Biodiversité
Bertrand Walckenaer, directeur général délégué de l’AFD

9h30 - Session n°1: Cacao et biodiversité : les promesses de l’agroforesterie en discussion

Présentations de résultats, réflexions et conclusions : Frédéric Amiel (Iddri), Patrick Jagoret (Cirad), Manuel Toledo (Université de Götingen ; en anglais)
Conclusions : Tiphaine Leménager, responsable de projets biodiversité (AFD)
Fin de la session : 11h00

11h15 - Session n°2: Une chaîne de valeur dure à croquer
Avec :

Présentations de résultats, réflexions et conclusions : Frédéric Amiel (Iddri), Christophe Alliot (BASIC), Adeline Dontenville (European Forest Institute), Régis Meritan (Commission européenne, chef du secteur « croissance agricole », DG DEVCO)
Conclusions: Christophe Ducastel, chargé de mission biodiversité (AFD)
Fin de la session : 12h45

Pause déjeuner : 12h45 - 14h00


14h00 - Session n°3 : Certification du cacao et biodiversité : revue des limites et des progrès
Avec :

Présentations : Frédéric Amiel (Iddri), Christophe Eberhart (Ethiquable), Julie Stoll (Commerce Équitable)
Conclusions : Emmanuel Dollfus, responsable d’équipe projet développement rural et biodiversité (AFD)
Fin de la session : 15h30

15h45 - Session n°4 : Démarches d’entreprises et d’ONG : pistes et perspectives
Avec :

Présentations : Antoine Resk Diomandé, directeur RSE (Cémoi), Cédric Rabany (ONG Nitidae), Cécile Lachaux (Noé)
Conclusions : Christophe Cottet, directeur, agence AFD d’Accra (Ghana)
Fin de la session: 17h15

Ces webinaires ont été modéré par Yann Laurans, directeur du Programme Biodiversité et écosystèmes (Iddri)

Crédits photos : David Greenwood-Haigh sur Pixabay