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Voici une recette de crêpes farcies aux bœuf haché et pomme de terre ✔ #crepe #pommedeterre
ingrédients :
Pour la pate a crêpe :
1 cuillère a soupe de lait en poudre
220 g de farine
320 ml d'eau
1 œuf
1/2 cuillère a café de sel
1 cuillère a café d'origan
1 cuillère a soupe de miel ou de sucre
3 cuillères a soupe d'huile
Pour la colle alimentaire :
3 cuillères de farine
un peu d'eau pour avoir la texture de colle
Pour la garniture :
4 cuillères a soupe d'huile
1 oignon
1 carotte
230 g de bœuf haché
sel et poivre selon vos gouts
2 cuillères a soupe de ketchup
1 cuillère d'origan
1 pincée de curcuma possible
4 petites pomme de terre cuite a l'eau
1/2 bol de fromage rapé
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1 œuf
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3 cuillères a soupe d'huile
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1 carotte
230 g de bœuf haché
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