L’industrie agroalimentaire bretonne est pleinement engagée pour relever le défi de la décarbonation. Mytilimer va présenter son projet d’investissement dans une nouvelle usine à Cancale (35) qui permettra de valoriser les moules hors calibre. L’entreprise détaillera également ses avancées dans le domaine de l’emballage. Le groupe coopératif Cooperl, spécialiste de la production porcine, va mettre en lumière sa stratégie de décarbonation. Deux axes clefs seront détaillés : l’optimisation des consommations énergétiques et la gestion des effluents à l’aide du méthaniseur sans épandage implanté à Lamballe (22).
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