ROULÉ CHOCO NOISETTE ( PATE A CROISSANT)

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Ajoutées 4 années by admin

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helloooo tout le monde ! comme promis sur mon compte insta voici la recette des roulés chocolat noisette sur base de pâte a croissant
un tuto un petit peu plus complexe que d'habitude , mais que vous n'aurez aucun mal a reproduire en suivant me conseils !

LISTE DES INGRÉDIENTS :

- 500 gr de farine
- 21 gr de levure boulangère fraiche ( ou 9 gr de sèche)
- 200 gr d'eau
- 20 gr de miel
- 10 gr de sel
- 40 gr de beurre
- 40 gr de sucre en poudre
- 200 gr de beurre pour le tourage

#CROISSANT #CHOCOLAT #NOISETTE

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