La relation fournisseurs - détaillants: défis majeurs et perspectives

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Ajoutées 3 années by admin

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1er épisode de la série de balado : La recherche de nouveaux produits et approvisionnement en épicerie.
D'un secteur où l'abondance régnait en maître, l'épicerie doit aujourd'hui faire face à un nouveau paradigme. Fragilisation de la chaîne d'approvisionnement combinée à une pénurie de main d'oeuvre qui demeure, fournisseurs et détaillants se serrent les coudes.