Gratin de pâtes aux 3 fromages façon "Mac and Cheese"????#350

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Recette pour 4/5 personnes
INGREDIENTS :
300 g de coquillettes à cuire
✔Sauce béchamel aux 3 fromages
50 g de beurre doux
40 g de farine
750 ml de lait
120 g de comté râpé
75 g de cantal entre-deux
55 g d'emmental
1 cc de piment doux
1/4 cc d'ail semoule
2 cc de moutarde
1 à 2 cc de sauce Worcestershire
Environ 80 ml d'eau de cuisson des pâtes
sel/poivre
✔Chapelure gourmande :
40 g de chapelure
4 T fines de poitrine fumée
15 g de beurre
1 gousse d'ail
1 cc de thym
1 cc d'origan
BON APPETIT !!!!

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A bientôt pour une nouvelle vidéo.
SANDRINE