DÉCODONS L'ÉCO ! Les clés de l'autonomie alimentaire

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Les subventions agricoles ont été multiplié par 5 au cours des 20 dernières années, avec quel effet ? Saviez-vous que la production de l'agriculture en tribu égale celle de l'agriculture commerciale ? Comment attirer des employés quand le salaire minium agricole est plus bas que le SMG ? L'épidémie de Covid-19 nous a montré l'importance de l'autonomie alimentaire. Mais la Calédonie importe la moitié des produits agricoles que les consommateurs achètent. Décodons l'éco ! examine des pistes possibles pour parvenir au festin commun !
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