Concours du meilleur apprenti de France en boucherie charcuterie.

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Qui est la meilleure ou le meilleur charcutier et boucher de la région ?
Un concours vient de se terminer à la chambre des métiers et artisanat de Saint-Saulve.
Des jeunes apprentis dont l'objectif est de devenir artisan.
Pour les charcutiers, l'objectif était de réaliser le meilleur pâté en croûte.

Un reportage de Bertrand Théry, Ali Benbournane, Emma Charles

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