CARA MEMBUAT BUBUR SUMSUM YANG LEBUT DAN ENAK

CARA MEMBUAT BUBUR SUMSUM YANG LEBUT DAN ENAK

Bahan:
200 gr tepung beras : 200 gr/500 gr x 7.300 = 2.920
¾ sdt garam  : 4 gr/1000 gr x 14.500 = 58
4 lbr daun pandan : 500
1.300 ml santan, dari 1 butir kelapa: 12.000
Sirup Gula Merah
350 gr gula merah : 350 gr/1000 gr x 16.000 = 5.600
500 ml air  : 500
3 lbr daun pandan : 500
¼ sdt garam : 2 gr/1000 gr x 14.500 = 29
TOTAL BAHAN BAKU: 22.107
HARGA BAHAN BAKAR GAS: 2.000
TOTAL: 24.107
MARGIN PROFIT 30 %
HARGA JUAL= 24.107: (100% - 30%)

= 24.107: 70%
= Rp 34.439
= Rp 34.439 : 8 PORSI = Rp 4.305/PORSI

Cara membuat:
1. Sirup gula merah: rebus gula merah, santan, daun pandan, dan garam
sampai mendidih dan sedikit mengental. Sisihkan.
2. Bubur sumsum: aduk rata tepung beras, garam, pandan, dan santan.
Masak di atas api sedang sambil diaduk 20 menit hingga meletup-letup
dan mengental.
3. Sajikan bubur sumsum bersama sirup gula merah.

Lama tak jumpa dalam bentuk buku resep, ya, Sase Lovers! Kali ini Sajian Sedap kembali mempersembahkan buku resep edisi spesial “Kumpulan Resep Kue Kering Legendaris” Edisi Koleksi Sajian Sedap.

Periode PO mulai dari 13 - 26 Februari 2024 dengan estimasi masa pengiriman buku ke alamat pembeli pada minggu pertama Maret 2024.

Sase Lovers dapat membeli buku ini melalui platform e-commerce seperti:
1. Melalui Shopee menggunakan tautan: bit.ly/POBukuResepSase-Shopee
2. Melalui Tokopedia menggunakan tautan: bit.ly/POBukuResepSase-Tokopedia
3. Melalui Gridstore menggunakan tautan: bit.ly/POBukuResepSase-Gridstore Yuk, dukung channel Sajian Sedap dengan cara memberi super thanks di pojok kanan bawah!

Mau dapet inspirasi resep lainnya? Yuk langsung join grup Sase Lovers di:
Whatsapp: http://bit.ly/KomunitasSaseLovers
Facebook: https://www.facebook.com/groups/1076362072925024

Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Caranya gampang banget, tinggal like Facebook page Sajian Sedap atau follow akun Instagramnya di @sajiansedap. Setiap hari Senin-Jumat akan ada kursus memasak online Sajian Sedap LIVE dengan menu- menu yang menarik. See you, Sase Lovers!
------------------------------------------------------------------

SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP YUK!
KLIK : http://bit.ly/YTSajianSedap

------------------------------------------------------------------

Menyajikan masakan enak dan sehat untuk keluarga tersayang, tersedia pula tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna. Setiap resep sudah diuji dua kali di dapur kami sehingga semua resep akurat dan dijamin Anda bisa membuatnya dengan hasil yang sama lezatnya.

Sekarang giliran para Sase Lovers untuk mewujudkan cinta kepada keluarga dan orang-orang tersayang lewat masakan lezat yang dibuat sendiri di rumah. Ribuan resep dan tips siap di ujung jari kapan pun dibutuhkan!

------------------------------------------------------------------

KUNJUNGI SOSIAL MEDIA KAMI :

Facebook page: Sajian Sedap ( https://www.facebook.com/sajiansedap/?ref=bookmarks )
Twitter : @Sajiansedap ( https://twitter.com/@Sajiansedap )
Instagram: @Sajiansedap ( https://www.instagram.com/sajiansedap/ )
Website: https://sajiansedap.grid.id
------------------------------------------------------------------

PLAYLIST SAJIAN SEDAP:

MENDADAK MASAK: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAL55x9bkff-8EkUG__MDy1cV8LQwhjNI
RESEP KILAT: http://bit.ly/ResepKilat
AKHIR PEKAN SPESIAL: http://bit.ly/AkhirPekanSpesial
SAJIAN SEDAP SAPA INDONESIA PAGI: http://bit.ly/SajianSedapSapaIndonesiaPagi
SARAPAN, YUK!: http://bit.ly/SarapanYuk
RESEP BEKAL SEDAP: http://bit.ly/ResepBekalSedap
CAMILAN SERU: http://bit.ly/CamilanSeru
TIPS MEMASAK: http://bit.ly/TipsMemasak
MINUMAN & DESSERT: http://bit.ly/MinumandanDessert
SPESIAL RAMADHAN: http://bit.ly/MenuSpesialRamadhan
LEBARAN CERIA: http://bit.ly/MenuLebaranCeria
LIVE FACEBOOK SAJIAN SEDAP: http://bit.ly/LiveFacebookSajianSedap
KREASI TEPUNG BOLA: http://bit.ly/KreasiTepungBola
SPESIAL NATAL: http://bit.ly/SpesialNatal
RESEP AYAM: http://bit.ly/ResepSerbaAyam
RESEP DAGING: http://bit.ly/ResepDaging
RESEP NASI: http://bit.ly/ResepNasi
RESEP CHINESE FOOD http://bit.ly/ResepChineseFood
RESEP CAKE SPESIAL: http://bit.ly/ResepCakeSpesial

------------------------------------------------------------------

LIKE, COMMENT, SHARE & SUBSCRIBE YUK! & JANGAN LUPA NYALAKAN LONCENGNYA :)

------------------------------------------------------------------

Produser Eksekutif: Intan Yusan Septiani
Penulis Resep: Resi
Penulis Naskah: Resi
Peraga: Resi
Fotografer: Osyad
Videografer: Osyad
Video Editor: Osyad

CARA MEMBUAT BUBUR SUMSUM YANG LEBUT DAN ENAK
#KolaborasiKulinari #AntiGagalPastiSedap #bubursumsum